ザ・サンプラザ ブログBlog

鶏と魚を天秤にかけ
今回チョイスしたのは
お魚がおいしいと定評のある
『しるく屋』様
お魚だけでなく
メニューの幅も広く
数も多いので
あれこれ迷ってしまいます
この日はお造り目当てだったのが
秋サワラと鮪だけなので
うーん…
と相方と唸ってたのですが
サワラは
普通のお造り・たたき・炙りが出来る
とのことで
お造りとたたきを頂くことに
お造りはかなり脂がのって濃厚

一方、たたきは
適度に脂がおち、ポン酢でさっぱり
同じサワラで
異なった楽しみ方ができたことに
相方と満足
穴のお天ぷらは沖縄の塩と
天つゆがついています
お好みで楽しめます
穴子は蒸してあるので
やわらかい

スジのタイタン
(メニューにそう書いてあった！)
タイタン…？
相方はすぐに笑ってましたが
しばらくしてから
あぁ！
炊いたん？タイタン！！


コロッケもサクサクと美味しくて
ビールに合います
今回注文しなかったのですが
キムチ鍋が名物とのこと！
インターネット販売も
おこなっているそうです
17：30～24：00頃までで
不定休
美味しいモノたべたいなぁ…
って気分のときにドウゾ！！
＜しるく屋＞
洲本市本町4-2-18JOYプラザ1F
TEL　0799-24-5381
(予約課：百山)

もう秋ですねぇ～。
秋といえば、僕的にはやっぱり食欲の秋ですね☆
という事で今回は食にちなんだブログを書きたいと思います。
さて最近、淡路島でよく耳にするのが
『淡路島牛丼』です（＾─＾）/
淡路島にご当地メニューを作ろうという事で始まりました。
食材は地域が誇る自慢の３つの食材を使用した３拍子揃った牛丼になっております。
まず１つ目が玉ねぎです。
・栄養豊富な土壌とこだわり方法により高い糖度が自慢の玉ねぎ。
２つ目　淡路牛
・神戸牛、松阪牛のルーツであり、その歴史、品質ともに最上級を誇るブランド牛です。
３つ目　淡路米
・淡路島の豊かな自然と水、そしてきれいな空気が育んだ淡路米は古来より良質米と知られています。
とまあ、これだけいい食材を使った牛丼がおいしくないはずがない！！
加盟店も４６店舗参加しており、１件１件がオリジナルの淡路島牛丼を提供してますのでぜひ全て制覇してみたいですよね♪
僕も時間があれば味見しに行きたいと思いますので、ぜひみなさんも淡路島牛丼を堪能してみては如何でしょうか！？
フロント　砂川

気がつけばもう11月！！！
つい最近まで涼しいなぁと思っていたのに、もう寒いくらいの気候ですね↓↓
寒いのが大嫌いなので夜は毛布にくるまって寝ています。
この間友達と、新しくできたカフェに行く予定で洲本まできたのに、その日はかなり寒くて急遽キムチ鍋に決定しました♪
私達は開店と同時くらいに入ったからまだあまり人はいなかったんですが、六時を回ったくらいからどんどん人が入ってきて、帰る頃にはレジの後ろから入口までかなりの人が！！！
ちゃんこ鍋のお店で行列…初めて見たのでちょっとびっくりしました。
ちなみにその中にサンプラザの人も並んでいて偶然会いました。笑
やっぱり寒い時はみんな鍋食べに行こう！！！ってなるんですね♪
そのお店は七時の時点で満席+行列で大繁盛でした。
おいしい写真後日載せときます！！
皆さんも寒い日は是非♪
(予約課：戸澤)

みなさんこんにちは。
だいぶ寒くなりましたね！！
風邪などひいていませんか？？
最近、我が家ではホットカーペットにコタツ。。。
あったかシリーズがそろっています(笑)
冬といえばやっぱり鍋ですよね～♪
美味しい鍋食べて、温泉入って日頃のストレス発散しませんか？？
当館では癒しのプランを沢山ご用意しております。
是非、一度お越しくださいませ(ｖ3ｖ)♪
お待ちしております。。。
　　　　　　　　　　　フロント外山

休耕田に、８月下旬に種をまいたコスモスが
背だけ、１・４Ｍと順調に、生育しピンクや白、赤など色鮮やかな
コスモスの花が、淡路島の各地で、咲き誇り見頃を迎えています。
色んな場所でコスモス祭りも、開かれています。

花は、自由に摘み取って持ち帰れる所もあります。
淡路島をドライブして、コスモスの美しさとともに、のどかな農村風景を観賞してみては、いかがですか？・

フロント 大谷