【冬の味覚】とらふぐプランのご予約受付開始！
淡路３年とらふぐは
ご好評につき、新規ご予約の受付を終了しました。
ザ・サンプラザでは、多くのお客様のご要望により
【とらふぐ】プランをご準備いたしました。
※こちらのプランは【淡路３年とらふぐ】ではございません。
プランのご紹介！
【冬の味覚】とらふぐ＆伊勢海老＆淡路牛の『贅沢三昧プラン』【お部屋食】
冬の贅沢食材食べ比べプラン！
※淡路３年とらふぐではございません。
「とらふぐ」の他にも沢山食べたい方のご要望にお応えして
料理長が厳選した「とらふぐ」「伊勢海老」「淡路牛」などの新鮮食材をふんだんに揃えました！
贅沢に食べ比べができる、当館も自信をもってオススメできる贅沢な会席料理をご準備しました！
【お食事場所】
ご夕食：お部屋にてご準備。
※お人数によってはお食事処にてご準備
ご朝食：お食事会場にてご準備
ご宿泊プランのご予約はこちらから！
日帰りプランのご予約はこちらから！
【冬の味覚】とらふぐ特別会席！白子の味付けが選べる『河豚フルコースプラン』【お部屋食】
珍味と言われる「白子」が付いたとらふぐ特別会席プランが登場！
※淡路３年とらふぐではございません。
とらふぐを使用した「てっさ」「てっちり鍋」はもちろんのこと、
こちらのプランには『河豚唐揚げ』もご準備。
白子の味付けは「タレ」または「塩焼き」のどちらかからお選びいただけます。
※指定がない場合は「塩焼き」でのご準備となります。
【お食事場所】
ご夕食：お部屋にてご準備。
※お人数によってはお食事処にてご準備
ご朝食：お食事会場にてご準備
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【冬の味覚】とらふぐをお手軽に♪『とらふぐデビュープラン』【お部屋食】
とらふぐ初デビューの方にもオススメ！
初めての方にも親しんでいただけるように価格はリーズナブルに抑えました。
※淡路３年とらふぐではございません。
お料理内容は「出来る限りシンプルに・・・」
だけど「ボリュームたっぷり♪」とらふぐを使用した贅沢な会席料理です。
【お食事場所】
ご夕食：お部屋にてご準備。
※お人数によってはお食事処にてご準備
ご朝食：お食事会場にてご準備
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【冬の味覚】とらふぐ特別会席！白子の味付けが選べる『河豚フルコースプラン』【会場食】
珍味と言われる「白子」が付いたとらふぐ特別会席プランが登場！
※淡路３年とらふぐではございません。
とらふぐを使用した「てっさ」「てっちり鍋」はもちろんのこと、
こちらのプランには『河豚唐揚げ』もご準備。
白子の味付けは「タレ」または「塩焼き」のどちらかからお選びいただけます。
※指定がない場合は「塩焼き」でのご準備となります。
【お食事場所】
ご夕食は当館自慢のレストラン『メインダイニング遊楽』にてご準備。
木のぬくもりを感じる内装できっとご満足いただけます。
※ご予約状況により別会場になる場合があります。
※お席のご指定はできかねます。
ご朝食：お食事会場にてご準備
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皆様のご予約をお待ちしております。
先付・前菜・デザートが新しくなりました
プランによって、先付・前菜・デザートが新しくなりました
季節の先付
・とうもろこしのババロア
季節の前菜五種盛
・帆立貝柱のタルタルとバジルの香るヴィシソワーズ
・チキンロース 鳴門オレンジドレッシング
・海老と鱧の子のゼリーがけ
・燻製サーモンと淡路島玉葱
・焼茄子と生ハムのプレッセ
デザート
・桃のスープと白ワインゼリー
新しくなったのは、海幸三昧会席、海幸会席、波の彩会席です✨
洋食のシェフが手がけております
試食をさせて頂きましたが、美味しくて幸せな気持ちになりました
すでにお召し上がりいただいたお客様にも好評いただいております
4/17.18はスプリングメッセ2021にて当館の「淡路島サクラマス寿司」を販売！
4/17(土)4/18(日)に「淡路夢舞台 芝生広場」周辺で開催されます、
「スプリングメッセ2021」は大注目のイベントです
古くから御食国と言われる、食の宝庫淡路島の、旬の食材やそれを使った美味しい食べ物を、15のブースで販売します
そのイベントに、当館も参加させて頂くことになっております!(^^)!
そこで販売するのが当館特製の「淡路島サクラマス寿司」です
今が旬、淡路島一押しのサクラマスを使った、美味しい美味しい押し寿司
是非現地でご購入いただき、爽やかな淡路島の空気と共に
ご賞味くださいませ
スプリングメッセ2021の詳細はこちらから
↓
http://brand-awajishima.com/pdf/springmesse2021.pdf
開催日時：
2021年4月17日(土)・18日(日)
10：00～15：00
開催場所：
淡路夢舞台芝生公園周辺
写真のサクラマス寿司の包装紙は、絵も文字も全て
当館の料理長「田中了介」の揮毫したものです
料理はもとより、絵や文字にも溢れる才能
味だけでなく、包装紙も注目の逸品です！
是非、お越しくださいませ。
2017年の『淡路島生しらす』が4月26日(水)にスタート！
こんにちは！
淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの立山です。
今年の『淡路島生しらす』が4月26日(水)からスタートします！
淡路島の飲食店44店舗と宿泊施設では11施設で合計56店舗がチラシに紹介されています。
もちろん当館でも麺処「舞扇」にて和食の料理人がその腕を存分にふるった
《四季の野菜サラダ風生しらす丼》をご用意いたします！
季節の野菜とオニオンスープベースの出汁をご賞味下さい！
※季節により野菜は変わります。
他の施設様と比べても1,080円とリーズナブルなお料金となっております！
是非、淡路島でしか食べられない新鮮な生しらすを味わいに来てください！
予約課 立山
ハモ丼はじめました！
こんにちは。
淡路島の夏の味覚といえばハモですが、当館では今年からハモのてりやき丼の販売をはじめました！
沼島近海でとれた肉厚のハモをてりやき風味に調理しておりますので、
暑い夏に向けてスタミナの付く丼ぶりになっています。
6月から8月までの期間限定ですが、ご昼食や宿泊のお料理オプションとして
ご予約いただけますので、是非ご賞味くださいませ！（1食1,296円）
予約課：片岡
