ザ・サンプラザブログ

「食事メニュー」の記事一覧

4/17.18はスプリングメッセ2021にて当館の「淡路島サクラマス寿司」を販売!

2021/04/07 水 18:55

淡路島サクラマス寿司

4/17(土)4/18(日)に「淡路夢舞台 芝生広場」周辺で開催されます、
「スプリングメッセ2021」は大注目のイベントです

古くから御食国と言われる、食の宝庫淡路島の、旬の食材やそれを使った美味しい食べ物を、15のブースで販売します
そのイベントに、当館も参加させて頂くことになっております!(^^)!

そこで販売するのが当館特製の「淡路島サクラマス寿司」です
今が旬、淡路島一押しのサクラマスを使った、美味しい美味しい押し寿司
是非現地でご購入いただき、爽やかな淡路島の空気と共に
ご賞味くださいませ
スプリングメッセ2021の詳細はこちらから
    ↓
http://brand-awajishima.com/pdf/springmesse2021.pdf

開催日時:
2021年4月17日(土)・18日(日)
10:00~15:00
開催場所:
淡路夢舞台芝生公園周辺

写真のサクラマス寿司の包装紙は、絵も文字も全て
当館の料理長「田中了介」の揮毫したものです
料理はもとより、絵や文字にも溢れる才能
味だけでなく、包装紙も注目の逸品です!

是非、お越しくださいませ。

2017年の『淡路島生しらす』が4月26日(水)にスタート!

2017/04/17 月 15:42

こんにちは!
淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの立山です。
今年の『淡路島生しらす』が4月26日(水)からスタートします!

2017年度淡路島の生しらす

淡路島の飲食店44店舗と宿泊施設では11施設で合計56店舗がチラシに紹介されています。

2017年度淡路島の生しらす 地図

もちろん当館でも麺処「舞扇」にて和食の料理人がその腕を存分にふるった
《四季の野菜サラダ風生しらす丼》をご用意いたします!

2017年度淡路島の生しらす 「四季の野菜サラダ風生しらす丼」2017年度淡路島の生しらす 「四季の野菜サラダ風生しらす丼」

季節の野菜とオニオンスープベースの出汁をご賞味下さい!
※季節により野菜は変わります。
他の施設様と比べても1,080円とリーズナブルなお料金となっております!
是非、淡路島でしか食べられない新鮮な生しらすを味わいに来てください!
予約課 立山

ハモ丼はじめました!

2016/06/01 水 17:47

こんにちは。
淡路島の夏の味覚といえばハモですが、当館では今年からハモのてりやき丼の販売をはじめました!
沼島近海でとれた肉厚のハモをてりやき風味に調理しておりますので、
暑い夏に向けてスタミナの付く丼ぶりになっています。
6月から8月までの期間限定ですが、ご昼食や宿泊のお料理オプションとして
ご予約いただけますので、是非ご賞味くださいませ!(1食1,296円)
ハモてりやき丼
予約課:片岡

緑あふれるガーデンカフェ

2012/01/22 日 18:49

町の中心から山間を登っていったところに南国風のログハウス。
一番最初に訪れた時は、こんなところに(失礼)!と
びっくりしましたが、それから時々足を運んでいます。
uhbe02_s.jpg
この南国チックな雰囲気がとても懐かしく、ここでお茶を飲むと
この寒さを一時忘れられるような気がします。
ブログでも度々登場している「淡路島牛丼プロジェクト」に
こちらのショップさんも参加されています。
uhbe03_s.jpg
~淡路黒毛和牛カツ飯~
スライスされた玉ねぎの下には牛カツが!
特製だれとマヨネーズでシャキシャキの玉ねぎと一緒にカツを
頂きます。お米には黒米が混ぜられているせいかベタベタ感が
なく食べやすくヘルシー。
創作牛丼を是非お試しあれ。
そして、カフェの2階とお向かいには雑貨ショップが。
メインはシルクフラワーでアレンジメントもお願いできます。
uhbe_s.jpg
カフェスペースでお食事を楽しんだ後は
雑貨ショップも是非覗いてみてください。
掘り出し物が見つかるかも・・・。
ガーデンカフェテラス La Uhbe
洲本市五色町鮎原南谷525-2
0799-32-1188
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)
営業時間:10:00~18:00
予約課 佐伯

”淡路牛と淡路玉葱の赤ワイン煮”

2011/06/30 木 17:06

こんにちは♪
事務所宮本です
.。゚+.(・∀・)゚+.゚
まだまだ雨が続きますね~(ノc_,・;)ハア・・・
私は雨が嫌いです。
という話はさて置き
今回はうちのメニューの紹介です。
その名も
”淡路牛と淡路玉葱の赤ワイン煮”
です。
言わずとしれた淡路の玉葱!!
ですがその中でもTVにも出たことがある
成井さんちの玉葱が使われているのです d(*・ω・*)b♪
CIMG1563.jpg
TVでも紹介されるだけあってとっても美味しいのです!!
淡路牛会席か淡路黒和牛会席等のメニューに入っております
ぜひぜひご賞味下さい。
(*^ー゚)v ブイ♪
ではまた次回お会いしましょう
☆^(*≧ω≦)ノ~~~βyё βyё♪
事務所 宮本

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淡路島 洲本温泉、サントピアマリーナ内に構える観光ホテル旅館。
全室オーシャンビューの部屋からの眺めは最高です。
春は鳴門明石の桜鯛、夏は沼島の鱧(べっぴん鱧)、由良産赤雲丹、秋は平目や松茸、冬は淡路3年ふぐ等、また伊勢海老やあわび等の新鮮な魚介類、最上級の淡路牛を使用した会席料理等、四季折々の淡路島洲本温泉にきっとご満足いただけます。露天風呂に大浴場、打たせ湯、サウナ、釜風呂(ミストサウナ)など豊富な風呂も楽しみの一つ。洲本温泉のお風呂でゆっくりとおくつろぎください。
当ホテルは淡路島観光の拠点にもおすすめです。うずしおクルーズ、淡路ファームパーク イングランドの丘、兵庫県立あわじ花さじき、淡路ワールドパークONOKORO、北淡震災記念公園などの淡路島観光スポットを満喫してみてはいかがでしょう。周遊観光にもお気軽にご利用ください。

【公式HP限定】最大2,000円分館内利用券付き!