ホテルの仕事2

こんにちは、フロントの宮本です。
前回、ホテルの仕事について、少しお話しましたが
今回もその続きです。
チェックインを済まされたお客様は
ご入浴されたり、ホテルの外へ再び観光されたりと
それぞれの楽しみ方で、お食事までのお時間を過ごされます。
このお食事までの時間が
フロント、客室係、厨房、お風呂場のスタッフと
スタッフ皆が協力して、
お客様に快適にくつろいで頂ける空間の準備であったり
お客様にお料理の一番おいしいタイミングで召し上がって
頂ける、タイムスケジュールを確認したりなど
それぞれのスタッフがお客様に少しでも
寛いで頂きたい、食材を美味しく召し上がって頂きたい。
そんな思いで、協力して働いている時間帯です。
続きはまた次回という事で。
フロント:宮本