「淡路島」の記事一覧

淡路島の朝をゆっくりと🌅旅館で楽しむこだわりの「玉手箱朝食」🍱

旅先で迎える朝は、いつもの朝より少し特別です。
窓の外に広がる海を眺めながらゆっくり目を覚まし、温泉で体を温めたあとに味わう朝ごはん☀️
淡路島での宿泊を最後まで楽しんでいただけるよう、淡路インターナショナルホテルザ・サンプラザでは、淡路島の食材を取り入れた「玉手箱朝食」をご用意しています🌿

 

淡路島の旬を味わう玉手箱朝食|メインダイニング遊楽|淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ

 

名前の通り、朝食の主役は玉手箱を思わせる三段重🎁
蓋を開け、一段ずつ料理を眺めていく時間も朝食の楽しみのひとつです。
夕食の会席料理とはまた違い、朝の時間に合うやさしい味わいを中心に、淡路島らしさを感じていただける内容に仕上げています✨

三段重には、淡路島近海で獲れた鰆の雲丹焼きをはじめ、淡路島の特産品である玉ねぎの浅漬け、地場産の新鮮野菜を使ったサラダ🥗、淡路島ヨーグルトのはちみつがけなどをご用意。
温かいご飯には淡路島産のキヌヒカリを使用し、当館で親しまれているお味噌汁と一緒にお召し上がりいただきます🥢

朝はたくさん食べるという方にも、少しずついろいろな味を楽しみたいという方にも、旅館ならではの朝ごはんを楽しんでいただけるようにしています。
派手さだけを求めるのではなく、旅の翌朝にほっとできる味わいを大切にしているのも、玉手箱朝食の魅力です😊

また、プランによっては3種類のスムージーもお楽しみいただけます。
小松菜、パイナップルとリンゴ、オレンジと人参と、それぞれ違った味わいをご用意しています。
旅行中はつい食事が豪華になりがちだからこそ、朝は野菜や果物を取り入れながら、気持ちよく一日を始めていただければと思います🍊

湯豆腐付きのプランでは、職人が一つひとつ丁寧に仕上げた檜の湯豆腐桶を使用。
料理長特製の生姜醤油とともに、湯気と檜の香りを感じながら温かい湯豆腐を味わっていただけます。
朝の落ち着いた時間に、体をやさしく温めてくれる一品です🍵

淡路島旅行では、観光地や夕食に目が向きがちですが、ホテルで迎える朝も旅の大切な時間です。
洲本温泉でゆっくり過ごし、海を眺め🌊、淡路島の食材を使った朝食を味わってから次の観光へ。
そんな一日の始まりも、淡路島での宿泊ならではの楽しみ方ではないでしょうか。🚶

 

 

淡路島で朝食を楽しめるホテルや旅館をお探しの方は、ぜひザ・サンプラザの玉手箱朝食も旅の楽しみのひとつに加えてみてください。
淡路島の海、温泉、旬の味覚とともに、朝の時間までゆっくりお楽しみください💐

 

淡路島の旅は“食”も楽しみたい🍽️ 海の幸と淡路牛を味わう「海幸三昧会席」

淡路島旅行の楽しみといえば、美しい海や温泉、そして島ならではの「食」。

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザでは、海の幸と淡路牛を一度に楽しめる、当館人気No.1「海幸三昧会席」をご用意しております。

「せっかく淡路島に泊まるなら、美味しいものをゆっくり楽しみたい」

そんな方にぜひ味わっていただきたい、当館自慢の会席料理です。

淡路島の海の幸と淡路牛を味わう海幸三昧会席|淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ

 

🐟 海の幸をたっぷりと

海幸三昧会席の魅力のひとつが、食卓を華やかに彩るお造りです。

伊勢海老・鮃・鮪・メジロ・鯛などを盛り合わせ、さまざまな海の幸をお楽しみいただけます。

目の前に料理が運ばれてきた瞬間の華やかさも、旅先での夕食ならでは。淡路島で過ごす夜を、少し贅沢な気分でお楽しみください。

 

🥩 海の幸だけでなく、淡路牛も

お造りを楽しんだ後は、淡路牛の鉄板焼を。

海鮮だけでなく、お肉もしっかり味わえるのが海幸三昧会席の魅力です。

さらに、穴子ちり鍋やソボロ茶碗蒸しなど、温かいお料理もご用意しております。

一品ずつゆっくり味わいながら、ご家族や大切な方との食事の時間をお楽しみいただけます。

 

🍚 締めには鯛釜飯を

会席の後半には、鯛釜飯をご用意しております。

鯛の旨味を感じながら味わう釜飯は、お食事の締めにもぴったりです。

季節の先付や前菜なども含め、海の幸から淡路牛、締めの鯛釜飯まで、さまざまな味わいを楽しめる全11品の会席料理です。

※季節や仕入れ状況などにより、内容が変更となる場合がございます。

 

♨️ 美味しい料理と洲本温泉で、ゆっくり淡路島を

夕食を楽しんだ後は、洲本温泉でのんびりと。

温泉に浸かって旅の疲れを癒し、お部屋では目の前に広がる紀淡海峡を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

海の景色、洲本温泉、そして淡路島ならではの料理。

観光だけではなく、ホテルで過ごす時間そのものを楽しむのも、淡路島旅行の魅力のひとつです。

淡路島でホテルや宿泊先をお探しの際は、ぜひ当館自慢の「海幸三昧会席」とともに、ゆっくりと島時間をお楽しみください。

 

【好評につき10月末まで期間延長!】秋も淡路島の鱧を堪能✨秋は「名残鱧」を味わう贅沢な旅

淡路島の夏の味覚として人気の「鱧(はも)」を楽しめる鱧プランが、ご好評につき10月末まで期間延長が決定しました!🎉
 

「夏に食べたかったけど、旅行の予定が合わなかった…」
「もう一度、淡路島の鱧を味わいたい!」
そんな方にもおすすめの機会です✨

 
🐟 秋は「名残鱧」の季節

鱧といえば夏のイメージが強いですが、実は秋の鱧もまた格別。

夏の盛りを越え、秋に味わう鱧は「名残鱧」と呼ばれ、夏とはまた違った味わいを楽しめます🍁

秋に向けて脂がのった鱧は、ふっくらとした身と上品な旨味が魅力。

淡路島近海で育まれた鱧を、料理人が丁寧に骨切りし、素材の美味しさを引き立てる会席料理に仕立てました✨
 

🍽️ 淡路島ならではの鱧料理を堪能

ザ・サンプラザでは、鱧を主役にした会席料理をご用意しております。

「鱧薄造り」をはじめ、「焼霜造り」や「鱧すき鍋」など、鱧のさまざまな味わいをお楽しみいただけます😋

中でもおすすめは、淡路島産玉ねぎと一緒に味わう鱧しゃぶ鍋

淡路島玉ねぎのやさしい甘みと、鱧の上品な旨味が合わさった、淡路島ならではの味わいです🧅✨

さらに、淡路島の新鮮な魚介や地元野菜とともに味わう贅沢な会席料理は、秋の淡路島旅行をより一層華やかに彩ります🍁
 

🍂 夏とはひと味違う「秋の鱧」を

夏の鱧を楽しむのももちろんおすすめですが、秋の「名残鱧」だからこそ味わえる美味しさもあります。

涼しくなり始める秋の淡路島で、温泉にゆっくり浸かり、旬の鱧料理を味わう。

そんな秋ならではの贅沢なひとときを、ぜひザ・サンプラザでお過ごしください♨️✨

鱧プランは~10月末まで期間延長!

この機会に、淡路島の「名残鱧」をぜひご堪能ください🐟🍁

皆さまのお越しを心よりお待ちしております🥰

 
 

▼鱧(はも)プランのご予約はこちら

宿泊プラン

 

\秋も鱧を贅沢に!淡路島の「名残鱧」を楽しむ/

鱧しゃぶ・島サラダ会席【食事処】

淡路島の鱧と玉ねぎを楽しめる、鱧しゃぶを中心とした会席料理。

 

\淡路島の旬を贅沢に味わう/

伊勢海老・鱧しゃぶ・島サラダ会席

伊勢海老と鱧を一度に楽しめる、贅沢な会席料理。

 

\鱧の本場・淡路島で味わう/

『鱧の薄造り』料理長自慢の絶品鱧会席

料理長が丁寧に仕上げた、透き通るような鱧の薄造りを堪能。

 

\秋の味覚を贅沢に楽しむ/

鱧すき・島サラダ・黒毛和牛会席

鱧だけでなく、黒毛和牛も味わえる贅沢な会席料理。

 

\淡路島の海の幸をたっぷり堪能/

海幸三昧夏会席

淡路島ならではの新鮮な海の幸をふんだんに使用した、当館人気の会席料理に鱧をプラス。


🍁 10月末まで限定の「名残鱧」

夏の味覚として親しまれてきた鱧を、秋ならではの味わいで。

淡路島の秋旅に、ぜひ旬の鱧料理をお楽しみください✨

【淡路島で海が見えるホテルをお探しの方へ】🌊 全室オーシャンビューで過ごす癒しの時間

淡路島旅行でホテルを選ぶなら、お部屋から広がる海の景色も大切なポイントではないでしょうか?

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザでは、全室オーシャンビューの客室をご用意しております。目の前に広がる紀淡海峡を眺めながら、日常を離れたゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

 

🌅【海景色】窓いっぱいに広がる紀淡海峡

客室から望む紀淡海峡は、時間帯によってさまざまな表情を見せてくれます。

特に朝は、海から昇る朝日が水面を照らす爽やかな景色を楽しめるのが魅力。お部屋でくつろぎながら海を眺める時間そのものが、淡路島旅行の思い出になります。

 

🛏️【客室】旅行スタイルに合わせて選べるお部屋

当館では、和の趣を感じる客室や和モダンのお部屋、温泉内風呂付き客室など、ご夫婦・カップル、家族、三世代旅行など、それぞれの旅のスタイルに合わせた客室をご用意しております。

全室から海を望めるため、お部屋で過ごす時間も淡路島らしい景色とともにお楽しみいただけます。

 

♨️【温泉】洲本温泉で心も身体もリフレッシュ

海の景色を楽しんだあとは、洲本温泉でゆったりとしたひとときを。

紀淡海峡を望む展望大浴場をはじめ、趣の異なる貸切風呂やサウナなどをご用意しております。旅の疲れを癒しながら、心安らぐ温泉時間をお楽しみください。

 

🍽️【料理】淡路島ならではの旬の味覚

淡路島は、古くから「御食国(みけつくに)」として知られる食材の宝庫です。

新鮮な海の幸や淡路牛、淡路島玉ねぎなど、旬の食材を活かした会席料理も旅の楽しみのひとつ。景色・温泉・料理を通して、淡路島の魅力を感じていただけます。

 

🌿【過ごし方】全室オーシャンビューだから味わえる島時間

旅先では、観光だけでなく「何もしない時間」も贅沢な思い出になります。

窓の向こうに広がる海を眺め、洲本温泉で癒され、淡路島の旬を味わう。淡路島で海が見えるホテルをお探しの際は、ゆっくりと流れる島時間をお楽しみください。

 

❓【Q&A】よくあるご質問

Q. 客室から海は見えますか?
A. はい。当館は全室オーシャンビューで、客室から紀淡海峡の景色をお楽しみいただけます。

Q. 温泉付きの客室はありますか?
A. はい。温泉内風呂付き客室もご用意しております。

 

 

関連ブログ:【淡路島の温泉旅行】洲本温泉とは?海を望む癒しの温泉旅へ

【淡路島の温泉旅行】洲本温泉とは? 海を望む癒しの温泉旅へ♨

淡路島旅行で、温泉と海の景色をゆっくり楽しみたい方へ。

兵庫県淡路島の東海岸、紀淡海峡と大阪湾に面する「洲本温泉」は、淡路島を代表する温泉地です。

海沿いにはホテルや旅館が立ち並び、美しい海の景色と淡路島ならではの食を一緒に楽しめることが魅力です。

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザでも、洲本温泉と紀淡海峡を望む景色を楽しみながら、心ほどけるひとときをお過ごしいただけます。

 

♨️【温泉】洲本温泉「うるおいの湯」の特徴

洲本温泉の新源泉「うるおいの湯」は、2018年に開湯したアルカリ性単純温泉です。

泉温は47℃。肌ざわりがやわらかく、身体にしっとりとなじむ泉質が特徴で、神経痛・筋肉痛・関節痛・疲労回復・冷え性などの効能があるとされています。

旅の疲れを癒しながら、ゆったりと温泉時間を楽しみたい方におすすめです。

 

🌊【海】海を望みながら楽しむ温泉時間

ザ・サンプラザでは、紀淡海峡を望む展望大浴場をはじめ、趣の異なる貸切風呂やサウナなどをご用意しております。

目の前に広がる海を感じながら温泉に浸かる時間は、淡路島・洲本温泉ならではの魅力。

晴れた朝には海から昇る朝日が水面を照らし、爽やかな一日の始まりを感じていただけます。

 

🍽️【料理】温泉のあとは淡路島の旬の味覚を

淡路島は、古くから「御食国(みけつくに)」として知られる食材の宝庫です。

新鮮な海の幸、淡路牛、淡路島玉ねぎなど、島ならではの食材を使った料理も温泉旅行の楽しみのひとつ。

季節ごとの旬を味わいながら、淡路島らしい旅の時間をお楽しみください。

 

🏯【観光】洲本温泉を拠点に淡路島観光も

洲本温泉周辺には、大浜海岸や洲本城跡、城下町の雰囲気を残すレトロこみちなど、散策を楽しめるスポットもあります。

温泉・海・食・観光を一度に楽しめることも、洲本温泉が淡路島旅行の拠点としておすすめできる理由です。

 

🌅淡路島で温泉旅行を楽しむなら

海を眺め、洲本温泉で身体を癒し、淡路島の旬を味わう。

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザでは、全室オーシャンビューの客室とともに、淡路島ならではのゆったりとした島時間をお楽しみいただけます。

淡路島への温泉旅行をご計画の際は、洲本温泉の魅力をぜひ体感してみてください。

 

❓【Q&A】よくあるご質問

Q. 洲本温泉の泉質は?
A. 「うるおいの湯」はアルカリ性単純温泉で、やわらかな肌ざわりが特徴です。

Q. 海を眺めながら温泉を楽しめますか?
A. ザ・サンプラザでは、紀淡海峡を望む展望大浴場などで温泉をお楽しみいただけます。