ザ・サンプラザ ブログBlog

今年のタマネギも残すところ
このタマネギ畑で
最後の収穫になります。　

隣はもう田圃を鋤いて
田植えの準備をしています。
我が家もこの田圃を早く片付けて
次の田植えの準備をしなければなりません。
農繁期は大変です。
（予約課：藤野)

今週の水曜日、神戸のホテルオークラで陣内智則・藤原紀香さんの
結婚披露宴がTVで生中継されていましたね。
結婚式や披露宴というものは、普段はクールに過ごしている私でも、
毎回結構じんと来ちゃんですよね。
なんででしょうね？(*^^)v
さて職業柄、あの披露宴でついついチェックしちゃったのが
披露宴で出された豪華な食事。
TV中継では、別室で中島智子さんとフレンチの鉄人坂井宏行さんが、
披露宴で出されているものと同じメニューを試食されていましたが、
そのメニューにも「淡路由良のウニ十三穀米のリゾット」と、
淡路島の食材が登場していました。
淡路由良とは、もちろん淡路島の由良港で獲れたウニのこと、
季節柄まだ赤ウニではないと思われますが、
それでも十分美味しい由良のウニは最近はちょっとしたブランドですね。
そんな由良のウニの中でも、夏にしか獲れない赤ウニは、
粒も大きく味も濃厚で、最高の逸品です。
全て漁師の手捕りで数も少ないので、なかなか手に入れることが
難しくなってきているそんな由良の赤ウニを今年も
地元ならでは（由良は当館から車で１０分）の新鮮さで
味わって頂ける会席をご用意しました。

私も７月に入ったら、魚屋の従兄弟に頼んで由良の赤ウニを
つまみにディナーを計画中です。
またその折にはレポートさせて頂きます。
(admin)

昨日は、
日本中の競馬ファンが
注目する第74回日本ダービーが
東京競馬場にて開催されました。

朝10時の段階で
このような状況でした。
この日は
皇太子殿下をはじめ
安部晋三内閣総理大臣・
JRAキャンペーンキャラクターの織田裕二さん等
有名な方々が
お越しであったようです。

この日は
６４年ぶりに
牝馬の“ウォッカ”が
制し賞金150,000,000円を手にしたとの事です。
この日は安部内閣総理大臣も
勝馬投票券を的中したとのことです。
この写真は
友人からの写メールでの資料提供で
私は、淡路島名物“たまねぎ”の収穫で
ラジオでの
応援でした。

まだまだ取り入れも始まったばかりで
その後には
田植えも待ってます。
（予約課：藤野）

当社のブログにも
タマネギの話題が
多くなっていますが
淡路島では
収穫の最盛期になってきてます。
我が家のタマネギ小屋も
収穫の準備ＯＫです。

今週末から
我が家も
収穫が始まります。
（予約課：藤野）

我が家で生まれた
ラブラドールレトリバーの
サンデーの子供たちは
4/29に1匹を残して
みんな巣立っていきました。
我が家に残ったのは
ブラックのメス“シェリー”です。

今まで戦争のようだったのが
通り過ぎた後のように
以前の生活に戻っています。
でもシェリーは
まだまだやんちゃ盛りです。
今日は近所に巣立った
イエローのオス“リッキー”が
遊びに来て
シェリーも楽しそうでした。

（予約課：藤野）