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ザ・サンプラザ ブログBlog
2010年02月06日
みなさま こんばんは 今日は、わかめ養殖のお話をします。 国道28号線にある漁師町塩田の海岸に 養殖している、わかめを天日で干しています。 干しわかめを作っています。 国道を通るとわかめの香りがただよっています。 ロープにわかめの菌を付け養殖します。 2月から3月に刈り取りをし、天日に干す 干しわかめは、塩田の漁師さんしか作っていません。 貴重な物と思います。 お土産さんには、売ってないと思いますので、 漁師さんに直接売って頂くしかありません。 是非、一度買って見て下さい。 <立山>