あるこっこ
堀端筋にある、炙りＢＡＲ あるこっこ 様の
ご紹介です
カウンター内には、焼酎のボトルが
ずらーっとディスプレイされていて
店内に入っただけで
かなりテンションあがります
こんなきれいな店内ですが
七輪で、お野菜・お魚、そして
阿波尾鶏を、自分で炙って
いただけます
相方と二人で、繰り出しましたが
カウンターにも
七輪がセットされています
お得そうなセットがあったので
オーダー
2,800円なので、まぁ一人前やろ、と
思っていましたが…
出てくる出てくる(汗)
大根サラダから始まり
野菜・地鶏・軟骨・お魚…
大皿で二皿も！
自分で焼くのは
(相方が焼いてくれましたが)
楽しいですね(笑)
ビールの注ぎ方も、美しい！
生ビールのおいしいこと
サーバーの洗浄、きっと丁寧に
されているんではないでしょうか
泡も綺麗に残ります
グラスに油分が残っていない証拠
ビール好きな私は
感激感激
砂肝の香焼、という
気になる一品があったので
追加すると…
セットの中に砂肝が入っているんで
別のものに変更してくれるという
細やかな気配りも嬉しい
この砂肝も、かなりイケます！
右が塩ですが
沖縄の雪塩？と思うような
細かいさらさらの塩
わざわざ炒ってるそうです
うーん
手をかけてくれてますねー
(私もやったことあるのですが
こんなに白くはできなかった…)
お若いご夫婦でやってらっしゃいます
お二人とも、とても感じがいい
すっかりなついてしまいました(笑)
セットと砂肝だけしか
オーダーしなかったのですが
二人では、充分すぎる量
長芋を焼いて食べたのは
初めてでしたが、新しい発見！
おいしいです
また、いきまーす！！
いいお店ですよ
(予約課：百山)
<炙りＢＡＲ あるこっこ>
洲本市本町4-5-18
0799-24-6061
17：00～深夜
