- 個室感と開放感が共鳴し、唯一無二の贅沢な空間へ。
- 木のぬくもりが人気の「メインダイニング遊楽」。
ゆるやかな個室感とダイニングらしい開放感の両方が感じられる空間で、お食事をお楽しみいただけます。
- 御献立
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- 一、生雲丹敷温葉
- 一、季節の前菜七種盛
- 一、甘鯛と蕪の椀物
- 一、天然鯛・丸はげ・細魚・縞鯵・鮪のお造り
- 一、オコゼちり鍋
- 一、黒毛和牛のステーキ
- 一、河豚黄身煮
- 一、天婦羅茶漬
- その他 全11品
お一人様 20,000円～（サ込・税別）
※季節により、多少内容に変更がございます。
※4月からは春料理のご提供となります。
- 御献立
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- 一、胡麻豆腐
- 一、季節の前菜七種盛
- 一、鯛としめじの椀物
- 一、天然鯛平造り・天然鯛へぎ造り・縞鯵・かんぱちのお造り
- 一、牛しゃぶしゃぶ鍋
- 一、由良産鯵の香味焼
- 一、鯛鳴門巻トマト風味
- 一、鯛鶏スープ釜飯
- その他 全11品
※お料理内容は季節により多少変更がございます。
お一人様 18,000円～（サ込・税別）
※季節により、多少内容に変更がございます。
※4月からは春料理のご提供となります。
- 御献立
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- 一、胡麻豆腐
- 一、季節の前菜七種盛
- 一、穴子土瓶蒸
- 一、鰤・栄螺・サヨリ・横輪のお造り
- 一、海老椎茸つらら巻
- 一、黒毛和牛のローストビーフ
- 一、牛そぼろのとろろ蒸
- 一、鮭茶漬
- その他 全11品
お一人様 16,000円～（サ込・税別）
※季節により、多少内容に変更がございます。
※4月からは春料理のご提供となります。
ご飯は究極のお米にこだわり「魚沼 わかとちコシヒカリ」をセレクト。
ひと手間かけて土鍋にて炊き上げました。
具だくさん地野菜の揚げ出汁は利尻昆布の旨みを引き出した料理長秘伝のお出汁です。
他にも淡路島産海苔の佃煮、自家製玉ねぎの浅漬けなど淡路島の食材を使った品々を是非お召し上がりくださいませ。
※季節によりお料理内容に多少の変更がございます。
