淡路島の特産品

 本日は当ホテルの売店のおみやげコーナーの人気商品を
ご紹介いたします。
まず、大江のりでございます。こちらは味付けのりでして、
淡路島の食卓にはなくてはならないものでございます。
味は少しピリ辛ですが、白いごはんにとても合う味になってる
と思います。続いてはイカナゴのくぎ煮でございます。
こちらはイカナゴ(カタクチイワシの稚魚)を新鮮な状態で
茹で、醤油や生姜みりんなどで味付けしたものでございます。
こちらは淡路島を代表するお土産でございます。
他にも徳島の鳴門金時を使ったお土産や丹波の栗を使ったお土産が
人気ございます。
当ホテルにお越しの際には是非御利用下さいませ。
フロント 細川