ザ・サンプラザブログ

淡路産たまねぎ3

ようやく淡路島にも
たまねぎの収穫期がやってまいりました。
我家でも
昨日から取り入れの作業が始まりました。
tamanegi1.jpg
たまねぎの収穫では
最近たまねぎを引く機械を
使うのですが昨日までの雨で
機械が使用できず
1つのたんぼを手で引きました。
tamanegi2.jpg
tamanegi3.jpg
この時期の
収穫されたばかりの
たまねぎは本当にあまくておいしくて
いろいろ料理のバリエーションが
増えます。
今から旬を向かえる“はも”にも
とってもあいます。
でもこれから
20日ぐらいは
たまねぎの収穫と
田植えで大忙しです。
(予約課:藤野)

2019年11月
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淡路島 洲本温泉、サントピアマリーナ内に構える観光ホテル旅館。
全室オーシャンビューの部屋からの眺めは最高です。
春は鳴門明石の桜鯛、夏は沼島の鱧(べっぴん鱧)、由良産赤雲丹、秋は平目や松茸、冬は淡路3年ふぐ等、また伊勢海老やあわび等の新鮮な魚介類、最上級の淡路牛を使用した会席料理等、四季折々の淡路島洲本温泉にきっとご満足いただけます。露天風呂に大浴場、打たせ湯、サウナ、釜風呂(ミストサウナ)など豊富な風呂も楽しみの一つ。洲本温泉のお風呂でゆっくりとおくつろぎください。
当ホテルは淡路島観光の拠点にもおすすめです。うずしおクルーズ、淡路ファームパーク イングランドの丘、兵庫県立あわじ花さじき、淡路ワールドパークONOKORO、北淡震災記念公園などの淡路島観光スポットを満喫してみてはいかがでしょう。周遊観光にもお気軽にご利用ください。

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